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| “坤山”牌杨梅 |
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| “坤山”牌杨梅是本场开发的一只鲜果产品,该产品适应性广、抗病力强、丰产优质。杨梅果大核小,果实圆实球形,纵横径3.12厘米*2.95厘米,平均单果重15——18克,大的达20克以上。鲜果浅红色时可食用,完全成熟时果面呈紫黑色,肉柱圆钝、肥大、整齐,果顶微凹,果基圆形,果柄短,附着力强,肉质细软,甜酸可口。汁多、香气浓郁,核与肉分离,品质上等,可溶性固形物含量12.7%,总糖量10.8%,总酸度0.76%,可食率达95—96%。6月中下旬成熟,采收期10—12天。在0—2℃、湿度在85—90%的情况下可贮藏7—9天。在鲜食的同时,还可加工成烧酒杨梅。该产品二00三年已注册“坤山”牌杨梅商标,二00三年被浙江省、绍兴市认定为绿色农产品,被农业部确认为无公害农产品。 |
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